2007.09.20 Thu

　

　フォーモスト ブルーシールと東ハトは、東ハト・オールレーズンのリニューアル新発売を記念して、9月21日〜10月31日まで、コラボレーションメニュー「オールレーズンパフェ」を販売する。
　東ハトとブルーシールのコラボレーション企画は、今年で3年目を迎えた。今年は、8月1日〜9月20日の間、第1弾として「ハーベストソフトサンド」を販売し、これに続く第2弾が「オールレーズンパフェ」となる。　「オールレーズン」（昭和47年発売）は、独自の技術でレーズンのおいしさを凝縮して焼き上げた、東ハトを代表する焼き菓子。この「オールレーズン」が9月3日からリニューアル発売したことを記念して、沖縄No.1アイスクリーム「ブルーシール」とのコラボレーションメニューを企画。


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今回、レーズンのおいしさたっぷりのデザート「オールレーズンパフェ」が誕生した。　「オールレーズンパフェ」のメニュー開発にあたっては、ブルーシールアイスクリームの30種類以上のフレーバーの中から「オールレーズン」に合うものを厳選。レーズンと相性のよいバニラアイスをベースにした2種類のフレーバーを盛り合わせ、オールレーズンを2枚添えた。選んだフレーバーは、沖縄銘菓「ちんすこう」に北谷（ちゃたん）の塩をアクセントにきかせた「塩ちんすこう」をバニラアイスに練りこんだ「塩ちんすこう」（期間限定フレーバー）と、バニラアイスに香り豊かなラム酒漬けレーズンを混ぜ込んだ「ラムレーズン」...

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(引用 livedoorニュース)

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